水活度儀的測(cè)試意義:水分活度值對(duì)食品保藏具有重要的意義。含有水分的食物等由于其水分活度之不同,其儲(chǔ)藏期的穩(wěn)定性也不同。利用水分活度的測(cè)試,反映物質(zhì)的保質(zhì)期,已逐漸成為食品,醫(yī)藥,生物制品等行業(yè)中檢驗(yàn)的重要指標(biāo)。
水分活度可以說是控制腐壞及確定貯藏期最重要的因素。通過測(cè)量水分活度,可以預(yù)知哪些微生物將會(huì)或不會(huì)成為潛在的腐壞因素。
水活度儀的特性:
針對(duì)各種物品(固態(tài)物、液態(tài)物)活度檢測(cè)的儀器。
本儀器采用高精度進(jìn)口傳感器,通過專業(yè)的設(shè)計(jì),具有性能穩(wěn)定,檢測(cè)精度高,測(cè)量時(shí)間短,操作簡便的特點(diǎn)。通過觸摸彩屏顯示,可設(shè)定屏幕背光亮度,實(shí)現(xiàn)了友好的人機(jī)交互界面。
可開啟四個(gè)通道同時(shí)測(cè)量,測(cè)量或校正時(shí)間10分鐘左右,可根據(jù)被測(cè)物不同進(jìn)行時(shí)間設(shè)定。
校正周期長,無需頻繁校正。同時(shí)帶有打印輸出功能、曲線繪制功能以及上位機(jī)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)。
能夠更方便的進(jìn)行數(shù)據(jù)的記錄和采集,可供后期數(shù)據(jù)的比較與分析。
水活度儀的操作規(guī)程:
1、連接電源,測(cè)量傳感器及打印機(jī),然后按電源鍵"POWER"開機(jī)。
2、儀器出現(xiàn)"歡迎使用深圳冠亞活度儀"后,進(jìn)入測(cè)量界面。
3、準(zhǔn)備好待檢測(cè)樣品,提前放入活度儀的樣品皿里。
4、然后用專用工具將盛有樣品的樣品皿放入活度儀的測(cè)量室里。
5、在操作界面上,輸入樣品的檢測(cè)時(shí)間,儀器開始進(jìn)入測(cè)試狀態(tài)。
6、在測(cè)試過程中,可以點(diǎn)擊曲線,可以實(shí)時(shí)查看樣品的活度曲線。
7、待樣品測(cè)試完成后,儀器會(huì)自動(dòng)提示測(cè)試完成,樣品的活度值鎖定。
8、點(diǎn)擊"打印"打印樣品的活度值和溫度值。
9、然后打開測(cè)量室取出樣品皿,用毛刷清理樣品皿,待下次測(cè)試使用。